pondělí 17. srpna 2015

Od zítřka nevařím!...


...oznámila jsem mému muži poté, co jsem se vrátila od svých rodičů, kde jsem zanechala naši mladší ratolest. Tuto větu jsem tedy myslela vážně pouze po tu dobu, co budeme doma bez dětí. Starší dcera už byla na týden pryč s "druhými" babičkou a dědečkem a nám nastaly prázdniny!

sobota 18. července 2015

Zaneprázdněné prázdniny


Nestíhám, nemám čas, mám moc práce...Obvyklé výmluvy, které se nevyhnou ani mně:-) Místo abych se kochala zahradou, vymýšlela nové recepty, vylepšovala náš domeček a psala o tom příběhy, lítám během dne od jedné "povinnosti" ke druhé a když večer uložím děti, často jdu spát také. 

sobota 20. června 2015

Jen růžová to může být...


Červen je opravdu ve znamení květů růžové barvy. Zatímco pozdějšímu létu vládne spíše červená, žlutá a modrofialová, začátek letní sezóny patří odstínům od světlounce růžové po tmavou, přecházející do fialova, nebo do červena. Jenom moje zahrada je této barvy teď plná.

úterý 9. června 2015

Nebe pláče a země se raduje...

Zase prší, přestože před třemi dny jsme padali horkem jak mouchy. Zahrada si libuje, jen mně se nelíbí, že začalo "lejt" zrovna teď, když se konečně rozhodly rozkvétat pivoňky. Jednak se k nim v dešti nedá chodit "čuchat" a květy plné vody rychle podléhají zkáze. Opulentní nádhera, kterou pivoňky každý rok v časném létě tvoří, tudíž nebude mít dlouhého trvání. Ještě, že jsem si stihla pár květů natrhat do vázy...



čtvrtek 4. června 2015

Kouzelné kosatce, orlíčkové orgie a švestková zmrzlina

S posunem zahradníkova roku do měsíce června se postupně objevují další květiny, které si zaslouží pozornost. Tohle období patří mimo jiné i dvěma trvalkám, které mají neobyčejně nádherné květy.

První klasickou trvalkou je kosatec, který se sám krásně rozrůstá, některé druhy nádherně voní a jeho květy mohou v půvabu směle soupeřit s tropickými orchidejemi. Na mé zahradě zbylo mnoho kosatců po původních majitelích a druhů je tu opravdu hodně. Jediná nevýhoda je v tom, že rostou různě vedle sebe a po odkvětu si nikdy nejsem jistá, který je který. Mně osobně to nevadí, jen nejsem schopná kosatec přesně označit, pokud přebývající rostliny chci někomu darovat:-) Kosatce také přebírají štafetu ve vůni po konvalinkách a azalce, které už téměř odkvetly.





pondělí 11. května 2015

Jedno z nejkrásnějších období pro zahradníka...


...nastává ve chvíli, kdy na jaře rozkvete najednou několik rostlin, nebo keřů, které vydávají omamnou vůni. U nás na zahradě toto období právě začíná, protože mám to štěstí a po původních majitelích mi tu zůstala nádherná stará azalka a hned za ní se neúnavně rozrůstá políčko konvalinek. Azalka i konvalinky vykvétají ve stejnou dobu a šíří vůni tak sladkou a opojnou, až se z toho člověku točí hlava. Několikrát denně tak nořím nos do květů a užívám si, protože tohle období trvá asi jen dva týdny. V této době rozkvétá i šeřík, jehož vůni taky zbožňuji, ale chodím ho "čichat" jinam, protože na zahradě mi ještě chybí...

úterý 5. května 2015

Špagety s česnekem, ančovičkami a sušenými rajčaty (recept pro pracovité ženy)


Než se uvaří těstoviny, omáčka je hotová. Co víc si může žena, či muž na rodičovské dovolené, nebo doma pracující, přát? V dohledné době bude následovat příspěvek o základních surovinách, které mít doma k rychlému stvoření teplého pokrmu. A teď výborný a rychlý recept:-)